Zioła

Do ziół zaliczamy jednoroczne i dwuletnie rośliny zielne oraz niektóre drzewa, krzewy, byliny czy warzywa. To bardzo zróżnicowana grupa roślin, charakteryzująca się tym, że posiadają związki chemiczne, które wpływają na metabolizm człowieka oraz pozyskuje się z nich surowce do wyrobów zielarskich. Zioła nie tylko pięknie wyglądają, ale również służą w kuchni jako przyprawy, w domowej apteczce jako środki lecznicze, używane są w aromaterapii. Łatwe w uprawie zdobią ogrody, balkony, a także kuchenne parapety.